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营养师曝月经3阶段菜单,经期超顺、一週瘦2公斤!
    女孩们每个月都会有几天与「大姨妈」共存,患有经前症候群的女网友们,要面临乳胀、头痛疲倦、情绪低落、失眠和食慾增加等症状,但妳知道,竟然可靠「吃」改善?
    颖养师来分享给大家月经前、月经中及月经后的饮食菜单,能够有效降低生理期所带来的不适,吃对食物甚至还能在月经后成功消除水肿、帮助瘦身哟!
    颖养师的减肥门诊中遇过很多女性患有经前症候群,特别在月经来袭前一週食慾大开,特别想暴饮暴食。曾有一名28岁、体重50公斤的女学生,每到生理期前容易腹胀、排便不顺,月经来时头痛欲裂又经痛,靠着一次猛吞3颗止痛药舒缓,孰料受到女性荷尔蒙影响,使得她月经前狂吃甜食、喝手摇饮,生理期必肿3公斤。
    其实可透过摄取好的营养素,避免暴饮暴食,靠着经期后的关键时期,成功甩掉2公斤
    营养师曝月经3阶段菜单,经期超顺、一週瘦2公斤!
    生理期前情绪容易受到波动,一点小事就要气噗噗吗?颖养师建议,可以吃点香蕉,富含纤维和钾离子帮你消肿;如果女生会经痛,月经前容易不舒服、烦躁,可以喝点温热的低糖豆浆,含有色胺酸有助舒缓身心;若想吃甜食,建议也可改吃微甜的粗纤维澱粉,如地瓜、玉米,别让手摇饮、蛋糕攻占你的胃!

    生理期间能吃什幺?
    容易经痛到翻滚、没力上班的女生们,可以煮点黑糖老姜豆浆饮用,温温热热促进血液循环「暖宫补血」,还能满足妳的口腹之慾,豆浆里含有优质蛋白质,补充体力让妳睡个好觉。
    另外,若要吃水果,则建议选择如樱桃、蓝莓等「温性水果」,其含有丰富花青素,具有消炎止痛效果,也是不错选择。
    月经走后别忽略饮食
    颖养师说,此时称为「黄金瘦身期」,荷尔蒙回归平稳,暴饮暴食状况消失。此时建议大家可多摄取蔬菜,帮助消水肿,可挑选含有丰富茄红素的大番茄、高纤维木耳、玉米笋或花椰菜等具有抗氧化、含硫化合物和玉米黄素的蔬菜。
    另外,也可多吃含有Omega-3的鱼肉,帮助坏胆固醇代谢。在此阶段摄取豆腐、豆干、豆浆等好蛋白质,相对而言脂肪含量较低,加上运动即可消除生理期肿胀的体质。
    最后,颖养师提醒大家,若本身经血流量大,容易因为失血过多造成头晕体虚者,平时也建议补充牛肉,能够让气血顺一点,生理期也能顺顺来、顺顺的走,对于之后减重也比较顺利哦!

    专门设计给女性「生理期过后,减肥黄金期」减醣瘦身料理:番茄菇菇松阪猪
    • 黑麻油:可以帮助子宫收缩
    • 菇类:大量的菇类可以有饱足感
    • 松阪猪:有丰富的维生素B群跟蛋白质

    营养师曝月经3阶段菜单,经期超顺、一週瘦2公斤!
    所需食材:松阪猪肉片200g、牛番茄 150g、小黄瓜85g、葱40g、秀珍菇100g、橄榄油1小匙、味醂2小匙、黑麻油少许
    松阪猪腌料:酱油 2小匙、玉米粉 10g
    作法:
    1. 将猪肉片放入一个调理碗中,以腌料抓腌10分钟。
    2. 将牛番茄切块,小黄瓜切片,葱切段,秀珍菇剥小块备用。
    3. 中火热锅,放入橄榄油,拌炒腌好的猪肉,再放入秀珍菇稍微拌炒,然后依序加入切好的番茄和黄瓜。
    4. 最后加入黑麻油、味醂和葱段,小火煮滚后即完成。

    本文授权转载自赵函颖营养师个人网站/原文出处、食谱出处
    作者简介:赵函颖营养师,现任晨光健康营养专科谘询中心院长,减肥班及各大媒体新闻杂誌的专业谘询营养师,多次受邀上电视节目担任专家来宾。专长包含美食健康吃,营养治疗,健康减重,防癌饮食,个人体质调整等。


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